| Référence : | ED36 |
| : | DESBORDES Christiane |
| : | 9782744903620 |
| : | 01-01-2003 |
| : | Un volume broché sous couverture couleurs, format 16 x 24 cm, 144 pages |
Ce recueil est un allié fidèle dans la réalisation de mets traditionnels ou originaux tunisiens, d'autant plus que les recettes complexes ont particulièrement retenu l'attention de l'auteur.